Les Instants Pro : 3 نصائح لوصفة البيتزا

Les Instants Pro : 3 نصائح لوصفة البيتزا

pizza1

نصيحة رقم 1 مع خميرة saf-instant

اتركي العجينة طوال الليل في الثلاجة من أجل:

  •  تسهيلعملية التشكيل
  • الحصول على شكل منتظم للبيتزا
  • الزيادة في نكهة العجين.
pizza saf instant

نصيحة رقم 2 مع خميرة saf-instant

استبدلي الفرينة بالسميد المتوسط من أجل:

  • الحصول على بيتزا مقرمشة
  • تسهيل عملية التشكيل.
pizza3

نصيحة رقم 3 مع خميرة saf-instant

للحصول على بيتزا ايطالية:

  • سخني لوحة حجرية في الفرن لمدة 20 دقيقة على الأقل.
  • ضعي البيتزا في الفرن, بدون اللوحة وبدون تخمير العجين
  • أخرجيها من الفرن، زينيها و ضعيها على اللوحة المسخنة مسبقاً.
اترك تعليقا