الصيف ما يحلى بلا Les Beignets هادي معروفة 😍🥯
اكتشفوا وصفة صاحب المحتوى Yansoun لبنيي خفيف بمربى التين. مناسب للخرجاتكم للبحر🌊☀️
بنيي بمربى التين
المكونات
خطوات
- خطوة 1
في وعاء، خلطي الحليب، الخميرة Saf-instant والسكر.
- خطوة 2
اتركيه لمدة 5 دقائق.
- خطوة 3
أضيفي البيض والزبدة المذابة إلى الخليط.
- خطوة 4
أضيفي نصف كمية الفرينة والملح ثم أضيفي باقي الفرينة.
- خطوة 5
خلطي المكونات جيداً حتى تتحصلي على عجينة متجانسة.
- خطوة 6
اتركي العجينة ترتاح لمدة 40 دقيقة.
- خطوة 7
افردي العجينة على سطح مرشوش بالفرينة .
- خطوة 8
باستخدام قطاعة (أو كوب)، قطعي العجينة إلى دوائرلتشكيل البنيي .
- خطوة 9
خليهم يرتاحوا لمدة 15 دقيقة.
- خطوة 10
سخني الزيت في مقلاة واقلي البنيي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
- خطوة 11
بعد ما يطيبوا، استخدمي كيس التزيين لملئهم بمربى التين.
- خطوة 12
رشي البنيي بالسكر الناعم قبل تناولها
-
بواسطة Saf-Instant
- أطباق: الفطائر
- الفئة: أطباق عائليةوجبات خفيفة
- مستوى الصعوبة:
- التقييم:
- خلقت: 5 سبتمبر 2023
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق