اليوم ، تاخدنا Myss Cook في رحلة إلى الشرق الأقصى لاكتشاف نكهات جديدة ووصفة تدهش عائلتك وضيوفك!
وصفة اليوم هي خبزات الباو: خبز طري مطبوخ على البخار مع مكعبات دجاج مقرمشة وصلصة الترياكي.
اليوم ، تاخدنا Myss Cook في رحلة إلى الشرق الأقصى لاكتشاف نكهات جديدة ووصفة تدهش عائلتك وضيوفك!
وصفة اليوم هي خبزات الباو: خبز طري مطبوخ على البخار مع مكعبات دجاج مقرمشة وصلصة الترياكي.
امزجي جميع المكونات في وعاء اعجني لمدة 10 دقائق على سرعة متوسطة.
غطي العجينة واتركيها تخمر لمدة ساعتين. بعد ذلك ، اجمعي العجينة وافتحيها بسمك 4 مم.
قطعي دوائر باستعمال طابع الحلوى .
ادهنيها بالزيت و اطوي العجينة لتكوين نصف دائرة .
ضعيها على ورق الخبز ودعه تخمر 30 دقيقة.
قومي بتسخين الماء وطبخ الخبز لمدة 10 دقائق. اتركيها على جنب.
قطعي صدر الدجاج إلى مكعبات كبيرة و غطيها بمزيج النشاء والبهارات.
اقلي المكعبات على الفور. اتركيها على جنب.
في وعاء ، اخلطي جميع المكونات واطهي لمدة دقيقة واحدة على نار متوسطة.
أضيفي 80 مل من الماء واتركيها فوق النار لمدة 2 دقيقة.
أضيفي الدجاج المقرمش واخلطي حتى تغطى جميع قطع الدجاج.
افتحي الخبزات وزينيها بالمايونيز ، أضيفي الدجاج وشرائح الخيار والجزر المقطع والكزبرة ورشيها بالجلجلان المحمص.
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق