يلا نسافرو إلى سوريا نكتشفوا وصفتنا الخاصة لخبز البيتا ، المثالي لمرافقة أطباقكم المفضلة أو لصنع ورابز لذيذة !
يلا نسافرو إلى سوريا نكتشفوا وصفتنا الخاصة لخبز البيتا ، المثالي لمرافقة أطباقكم المفضلة أو لصنع ورابز لذيذة !
ضعي خميرة Saf-instant في الماء مع قليل من السكر لمدة 10 دقائق
ضعي الفرينة والملح في وعاء خلطي ثم أضيفي الماء مع خميرة Saf-instant واعجني حتى تتشكل كرة
ضعي الكرة على سطح العمل واعجنها لمدة 5 دقائق.
بعدها ادهني العجينة بالزيت وغطيها بفيلم المنيوم و خليها تخمر لمدة ساعة واحدة
قسمي العجينة إلى 4 أقسام بعد إخراج الهواء منها
طيبيها في مقلاة ساخنة بدون دهون لمدة 3 إلى 5 دقائق، مع تقليب الخبز
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق