Un délicieux voyage en Méditerranée : découvrez notre recette maison de pain pita moelleux, parfait pour accompagner vos plats préférés ou créer de délicieux wraps !
Un délicieux voyage en Méditerranée : découvrez notre recette maison de pain pita moelleux, parfait pour accompagner vos plats préférés ou créer de délicieux wraps !
Mettre la levure Saf-instant dans l’eau avec une pincée de sucre pendant 10 min
Mettre la farine et le sel dans un bol, mélanger et ajouter l’eau avec la levure Saf-instant, pétrir jusqu’à formation d’une boule
Mettre la boule sur le plan de travail et pétrir pendant 5 minutes.
Huiler la boule obtenue et couvrir d’un film alimentaire, laisser lever 1 heure
Divisez la pâte en 4 après avoir chassé l’air, puis l’étaler avec un rouleau à pâtisserie
Faire cuire dans une poêle chaude sans matière grasse pour 3 à 5 minutes en retournant le pain
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