مكاش أفضل من خبز البريوش المحضر في المنزل لمرافقة الشاي أو القهوة خلال السهرات الرمضانية.
Arabian girl تقدم لنا تحلية الكرينقل، بريوش رائع خلال
مكاش أفضل من خبز البريوش المحضر في المنزل لمرافقة الشاي أو القهوة خلال السهرات الرمضانية.
Arabian girl تقدم لنا تحلية الكرينقل، بريوش رائع خلال
نخلط الحليب و خميرة saf-instant
نضيف السكر، الفرينة، الزبدة، حبة بيض و قرصة ملح حتى نتحصل على عجينة ملساء
نغطي العجينة و نتركها تخمر لمدة ساعة و نصف في مكان دافىء
نحضر كريمة الزبدة بالقرفة (زبدة و السكر والقرفة ) حتى نتحصل على قوام كريمي
نفتح العجينة بسمك رقيق على شكل مستطيل و ندهنها بكريمة الزبدة و القرفة
نلفها على نفسها حتى نتحصل على رولو و نضعهُ في الثلاجة لمدة نصف ساعة
نخرج الرولو من الثلاجة و نقطع العجينة طوليا إلى ثلاثة قطع
نظفر السرائح و نترك جزء الكريمة بالقرفة من الاعلى ونشكل حلقة على شكل تاج
نترك العجينة تخمر 45 دقيقة
و ندخل البريوش في فرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى نتحصل على لون ذهبي
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق