وصفة خبز تونس، حلوى جزائرية لذيذة
وصفة خبز تونس، حلوى جزائرية لذيذة
نبداو بتحضير الخبز المفروم باستخدام الخبز البايت. حطي الخبز في فرن مسخن على حرارة 180 درجة (ترموستات 6) لمدة 40 دقيقة. خليه يبرد قبل تحوليه إلى فتات.
الخطوة الثانية هي تحضير الشربات : حطي على النار مزيج السكر والماء وخليه يغلي.
أزيلي الشربات بعد 20 دقيقة وأضيفي ماء الزهر
في وعاء اخفقي البيض مع السكر. زيدي فتات الخبز وجوز الهند ، الفانيليا ، بشور الليمون ، ماء الزهر و قرصة ملح.
أضيفي الزبدة إلى الخليط قبل إضافة الخميرة
ادهني القالب بشوية زبدة و فرينة قبل إضافة المزيج
ادخلي القالب في فرن مسخن 180 درجة حتى يولي لون الخبز ذهبي.
رشي عليه الشربات عند إخراجه من الفرن
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق