في موسمنا الجديد من #ilEtaitUneFoisUnTalent، راح نلتقي مرة ثانية بحياة ايت لونيس، الفائزةفي تحدي Saf Challenge 2020 !
هذه المرة، حيــاة شاركتنا وصفــة خبز جد سهــلة. وصفة صحية بأربع انواع مختلفة من الحبوب راح تحبوها.
خبــــز بالحبــوب الأربعة
المكونات
خطوات
- خطوة 1
في خلاط كهربائي، ضعي جميع المكونات و فرقي بين الملح والخميرة.
- خطوة 2
اخلطي المقادير على سرعة بطيئة لمدة 4 دقائق و أضيفي الماء.وفي مرحلة ثانية، زيدي في سرعة الخلاط و اعجني لمدة 8 دقائق.
- خطوة 3
اتركي العجينة ترتاح لمدة 5 دقايق في درجة حرارة معتدلة ثم قسميها إلى خبيزات صغيرة تزن 200 غ لكل واحدة
- خطوة 4
خليها ترتاح في درجة 30 الى 35 درجة لمدة ساعــة ونصف.
- خطوة 5
ادخليها في فرن مسخن من قبل على درجة 230د. لمدة 15
-
بواسطة Saf-Instant
- أطباق: الخبز
- الفئة: أطباق عائليةخبز و مملحاتوصفات سهلة
- مستوى الصعوبة:
- التقييم:
- خلقت: 7 يونيو 2021
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق