وصفة فطائر البانكيك طرية وسهلة التحضير لفطور الصباح أو الوجبات الخفيفة
وصفة فطائر البانكيك طرية وسهلة التحضير لفطور الصباح أو الوجبات الخفيفة
قم بخلط الدّقيق والسّكّر والملح وخميرة Saf-Instant في إناء كبير. ثمّ أضف الحليب والبيض واخلط شيئاً فشيئ.
ضع في مقلاة القليل من الزيّت وسخّنها، ثمّ اسكب مقدار مغرفة صغيرة من العجينة محركّا معصمك في نفس الوقت بهدف توزيع العجينة في المقلاة.
عند ظهور فقّاعات على سطح الفطيرة، اقلبها واطهيها لبعض الثواني على الجانب الآخر.
قدم فطائر البانكيك ساخنة وقدم معها حسب رغبتك: شراب الاسفندان، المربّى، الشّوكولاتة…
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق