وصفة البريوش الشرقي، مثالي لفطور الصباح أو الوجبات الخفيفة
البريوش الشرقي
المكونات
خطوات
- خطوة 1
ضعي كل المكونات في إناء واعجني بقوة إلى أن تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة.
- خطوة 2
غطي العجينة واتركيها تستريح لمدة 30 دقيقة في مكان دافئ بعيدًا عن الهواء.
- خطوة 3
قسمي العجينة إلى 3 أجزاء متساوية ولفيها لتكوين ثلاثة أصابع سميكة طويلة ثم شكلي ضفيرة.
- خطوة 4
كوّني شكل التاج. ضعيها على صفيحة مغطاة بورق للطهي غير لاصق وغطيها واتركيها حتى يتضاعف حجّمها.
- خطوة 5
ادهنيها بالبيض ورشي حبات سكر الحلوى ولوز محمّص.
- خطوة 6
ضعيها في فرن يتم تسخينه مسبقّا حتى حرارة 190 درجة مئوية. اختبري النضج بإدخال نصل سكين بحيث يخرج جافاً.
-
بواسطة Saf-Instant
- وقت التحضير: 2h
- وقت الطبخ: 30min
- أطباق: الكعك
- الفئة: أطباق عائليةخبز و مملحاتوجبات خفيفةوصفات إقتصاديةوصفات سهلة
- مستوى الصعوبة:
- التقييم:
- خلقت: 3 يوليو 2018
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق