وصفات

بهاذ المناسبة، Saf-instant استدعات 6 مدونين مختصين في عالم الطبخ باش يتفكروا اليامات و يعاودولنا اللمجة لي كانوا يدوها معاهم للمدرسة, بإضافة لمستهم الخاصة. الوصفة تاع اليوم تقدمها لكم .Damoiselle DZ كيما بزاف تلاميذ جزائريين كانت تحب المعجنات المصنوعة من العجينة المورقة المخمرة...

القطايف حلويات شرقية تعود إلى العصر الفاطمي. هذه الحلوى تحظى بشعبية كبيرة في لبنان و مصر ودول الضفة الشرقية للبحر المتوسط. القطايف تصنع من عجينة الفطائر، تحشى بالفستق أو كريمة الجوز ، و تسقى بشراب السكر أو العسيلة ! تقدم مع شاي النعناع....

لأننا جميعًا بحاجة إلى وصفات كلاسيكية نحتفظ بها لوقت الحاجة ، أعدت لنا Gourmand Niss وصفة الدونات الأمريكية بطليات مختلفة ! شوكولاطة بيضاء، شوكولاطة بالحليب أو طلية بالمكسرات . وصفة لذيذة وشهية تستطيعون تغيرها وفقًا لرغباتكم!...