خبز الفرن بالزبدة والثوم
خبز الفرن بالزبدة والثوم
المكونات
خطوات
- خطوة 1
في وعاء صفي الفرينة مع الملح و أضيفي الخميرة الفورية Saf-instant
- خطوة 2
أضيفي الماء الدافئ و اعجني لمدة 10 دقائق حتى تتحصلي على عجينة ملساء
- خطوة 3
ضعي العجينة في وعاء وقومي بتغطيتها بقطعة قماش واتركيها ترتاح لمدة ساعة
- خطوة 4
في انتظار اختمار العجينة، اهرسي الثوم واخلطيه في الزبدة، أضيفي مبشور الليمون، المعدنوس، قرصة الملح و الفلفل دريس. امزجي كل شيء جيدًا وضعيه جانباً.
ادهني صينية مستطيلة كبيرة (25 × 35 سم) بثلث زبدة الثوم ورشيها بفتات الخبز - خطوة 5
قومي بتقطيع العجينة وقسميها إلى 35 كرية. ضعيها في الصينية ثم قومي بطليها بالثلث الآخر من زبدة الثوم واتركيها تخمر لمدة ساعة إلى ساعة و نصف أو حتى يتضاعف الحجم
- خطوة 6
اخبزيها في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
- خطوة 7
أخرجي الخبز من الفرن ، و ادهنيه بالثلث الأخير من زبدة الثوم !
-
بواسطة Saf-Instant
- أطباق: الخبز
- الفئة: أطباق عائليةخبز و مملحاتوصفات إقتصاديةوصفات سهلة
- مستوى الصعوبة:
- التقييم:
- خلقت: 2 مارس 2020
عليك أن تكون تسجيل الدخول لإضافة تعليق