الكرانتز عبارة عن بريوش محشي، ملفوف ومخبوز في قالب الكعك. يشبه إلى حد كبير البابكا و الكوجلف، بريوشات أصلها من أوروبا الشرقية.
من منا لا يحب البرغر؟ لحم مشوي طري بالجبن المذاب، سلطة، طماطم ومخللات … الكل بين شريحتين من خبز البريوش! وصفة متنوعة يمكن تكييفها لجميع الأذواق.
خبز الفوكاتشيا الإيطالي بالزيتون و إكليل الجبل
خبز سترومبولي محشي بالدجاج وجبن الموزاريلا
تقع هذه المدينة الساحلية على بعد كيلومترات غرب العاصمة و تشتهر بأطباق الأسماك والمأكولات البحرية ! تزخر المدينة أيضاً بوصفات الخبز التقليدية مثل الخبز القاسح. خبز يدين باسمه ليس لصلابته بل لوقت العجن الطويل الذي يستلزمه.