Toast Custard

Mettre la levure instantanée Saf-instant et l’eau tiède dans une tasse

Sur le plan de travail, verser la farine et former un puits

Mettre la levure et l’eau dans le puits et ajouter le sel, le sucre et le beurre

Mélanger le tout

Ajouter progressivement le lait jusqu’à ce qu’une pâte se forme

Pétrir bien la pâte

Mettre la pâte dans un saladier et laisser reposer 3 heures

Pétrir à nouveau la pâte

Mettre la pâte dans un moule à pain

Mettre la pâte au four à 220 degrés pendant 40 minutes.

Dans un bol, mettre un œuf, ½ yaourt nature et un peu de miel et bien mélanger

Etaler la crème sur les tranches de pain et décorer en ajoutant des fruits aux choix

Laisser au four à 180°C pendant trois minutes (préférablement chauffer uniquement le haut du four)