وصفات

القطايف حلويات شرقية تعود إلى العصر الفاطمي. هذه الحلوى تحظى بشعبية كبيرة في لبنان و مصر ودول الضفة الشرقية للبحر المتوسط. القطايف تصنع من عجينة الفطائر، تحشى بالفستق أو كريمة الجوز ، و تسقى بشراب السكر أو العسيلة ! تقدم مع شاي النعناع....

لأننا جميعًا بحاجة إلى وصفات كلاسيكية نحتفظ بها لوقت الحاجة ، أعدت لنا Gourmand Niss وصفة الدونات الأمريكية بطليات مختلفة ! شوكولاطة بيضاء، شوكولاطة بالحليب أو طلية بالمكسرات . وصفة لذيذة وشهية تستطيعون تغيرها وفقًا لرغباتكم!...

اليوم، جاء دور عابد سمير ليقدم لنا وصفة #BennatSafinstant ! اختار لنا هذ الوصفة الكلاسيكية اللي نحبوها كلنا : كعك البنيي المقلي المحشو بكريمة الشوكولاطة اللذيذة. مكونات بسيطة ، عجينة سريعة و نتيجة مضمونة ستسعد جميع أفراد الأسرة!...