Ka3k en ciel

Préchauffez le four à 180°c et préparez votre plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure Saf-instant et le sel.

Dans un autre bol, ajoutez le babeurre, le sucre, l’œuf, le beurre et la vanille.

Remuez pour combiner.

Ajoutez progressivement vos ingrédients secs aux ingrédients humides, en remuant pendant que vous versez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Laissez reposer 30 minutes.

Divisez la pâte à beignets dans trois petits bols. Utilisez votre colorant pour donner à chaque bol de pâte une couleur différente.

Laissez lever vos trois pâtes, une fois levées, dégazez-les.

Découpez des ronds et des petits ronds au centre.

Laissez lever 15 min.

Cuisez vos beignets entre 15 à 20 minutes.

Laissez refroidir 10 minutes, puis retournez vos beignets sur une grille pour refroidir complètement.

Répétez si nécessaire, jusqu’à ce que toute la pâte soit épuisée.

Dans un bol de taille moyenne, fouettez ensemble le sucre et le lait.

Versez lentement le glaçage sur vos beignets, jusqu’à ce que les dessus soient généreusement enrobés.

Ajoutez les pépites immédiatement après le glaçage des beignets.

Laissez le glaçage prendre