Après Annaba, nous reprenons notre route vers l’Ouest. Nous nous éloignons petit à petit du littoral en direction des majestueuses montagnes du Djurdjura ! On est bien à Tizi-Ouzou, au cœur de la Kabylie. ...
Nous vous proposons une des recettes phares que nous avons découvertes pendant notre séjour à Annaba : pain fait maison d’Annaba ou communément appelé Khobz Dar el Annabi. Ce pain parfumé à l’orange, à l’anis et orné de graines de nigelle est un régal des...
Nous sommes partis découvrir la ville de Tlemcen, lors de cette visite, nous avons appris à faire le Matloue de Maghnia : un bon pain traditionnel sans pétrissage....
Mohand, notre expert en panification, et Sherazade, ambassadrice de saf-instant en Algérie - vous expliquent toutes les étapes de la recette du pain hamburger avec la levure saf-instant. Facile et rapide, cette recette du pain burger se décline avec la garniture de votre choix !...
Découvrez avec Sherazade toutes les étapes de préparation de la recette du pain à l'orge à base de levure saf-instant....
Découvrez avec Mohand et Sherazade toutes les étapes de préparation de la recette du pain aux fibres à base de levure saf-instant....
Que faire avec du pain rassis ? Grâce à cette recette, concoctée par l’ambassadrice de la levure saf-instant Sherazade, vous pouvez transformer vos restes de pain en un délicieux dessert. ...
Ces petites galettes fines, tendres et délicieuses sont très simples à préparer ! Découvrez avec Shérazade, l’ambassadrice de la levure saf-instant, toutes les étapes pour réussir des crêpes minces et délicates qui peuvent être garnies avec tout ce que vous voulez....
Découvrez la recette du pain pita à base de levure saf-instant ! Le pain pita peut être décliné selon vos envies ou selon les événements…Idéal pour partager des repas entre amis ou avec la famille, la recette du pain pita est facile à préparer....